notre restaurant
Vivez une expérience gastronomique à 360° à deux pas de la mer
Réveillez votre goût
Les saveurs de la côte du Cilento
Laissez-vous séduire par les propositions de notre chef, des plats de fruits de mer et de viande qui rendent hommage au terroir tout en privilégiant la modernité.
Choisissez notre déjeuner léger pour un déjeuner rapide et frais, sans sacrifier le bon goût.
Découvrez un menu à la carte composé d'entrées et de plats principaux, de plats chauds et froids, de salades et de sandwichs gourmands, le tout élaboré à partir de produits locaux typiques sélectionnés au fil des saisons.
Sans oublier les propositions spéciales pour végétariens, cœliaques et végétaliens.
Le tout agrémenté d'une carte des vins complète, inspirée de la côte du Cilento.
L'emplacement
Restaurant au bord de mer à Paestum
Découvrez toutes les saveurs locales en vous délectant dans le cadre exclusif et chaleureux de l'hôtel Schuhmann.
Commencez la journée avec un petit-déjeuner buffet servi dans l'élégante véranda.
Découvrez notre déjeuner tous les jours de 12h30 à 15h sur la terrasse extérieure avec vue sur la mer. Notre menu à la carte comprend des plats chauds, frais et rapides, tels que des sandwichs et des petits pains à emporter.
Pour le dîner, rendez-vous dans la salle intérieure, dotée de grandes baies vitrées donnant sur le bleu de la mer, avec un menu au choix, proposé par le chef et différent chaque jour.
Notre philosophie
Restaurant avec vue sur la mer à Paestum
Notre restaurant en bord de mer est né avec l'intention de surprendre par sa simplicité.
Un parcours atypique qui rend hommage à la tradition locale à travers la création de nombreux plats ancrés dans le territoire et la culture de Paestum et du Cilento.
Linéarité et authenticité se retrouvent dans les plats proposés et dans le choix des matières premières, avec de nombreux ingrédients à 0 km, issus de petits producteurs locaux.